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उज्जैन3 घंटे पहले

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उज्जैन में एक मावा फैक्ट्री में खाद्य पदार्थों की जांच करते अधिकारी

  • नमूने लैब भेजे गए, रिपोर्ट आने के बाद होगी कार्रवाई

उज्जैन में शुक्रवार को कलेक्टर आशीष सिंह और एसपी सत्येंद्र कुमार शुक्ल ने खाद्य विभाग के अधिकारियों के साथ उंडासा में मावा बनाने वाली फैक्ट्री पर छापा कर मिलावटी माल जब्त किया। जब्त माल की कीमत करीब 3.86 लाख रुपए है। फैक्ट्री से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए हैं। उन्हें जांच के लिए भोपाल लैब भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद फैक्ट्री संचालक के विरुद्ध कार्रवाई होगी। मिली जानकारी के अनुसार कलेक्टर आशीष सिंह को कई दिनों से उंडासा स्थित अष्टमूर्ति फूड्स में मिलावटी मावा बनाने की शिकायत मिल रही थी। शुक्रवार को कलेक्टर आशीष ने एसपी सत्येंद्र शुक्ल, एडीएम नरेंद्र सूर्यवंशी और खाद्य विभाग के अधिकारियों के साथ फैक्ट्री पर छापा मारा। वहां से मावा ,वनस्पति, घी, दूध, स्टार्च आदि सामग्री मिली। प्रथम दृष्टया पाया गया कि मावा निर्माण में सप्रेटा दूध, वनस्पति घी, स्किम मिल्क पाउडर, स्टार्च का उपयोग किया जा रहा था । कलेक्टर ने मौके से 180 किग्रा वनस्पति, 600 किग्रा मावा, 150 किग्रा घी, 125 किग्रा स्किम्ड मिल्क पाउडर जब्त की गई। जिसकी अनुमानित कीमत दो लाख 67 हजार रुपए है। यहां से अधिकारियाें की टीम फैक्ट्री के मालिक हार्दिक मोदी एवं पार्टनर शुभम राठौड़ के निवास पर पहुंची। शुभम के घर से प्लास्टिक के ड्रम में लगभग 315 किग्रा घी मिला। घी के नमूने लिए गए । घी की कीमत करीब एक लाख 18 हजार रुपए है। कलेक्टर ने बताया कि सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट आने के बाद ही कारोबारी के विरुद्ध कार्रवाई होगी।



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